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Der Foie gras-Gugelhopf enthält keine Konservierungsstoffe und ist 10–14 Tage haltbar. Er darf nur 2–3 Sekunden in heisses Wasser getaucht und muss dann gestürzt werden. Bitte mindestens 6 Tage vor Liefertermin bestellen!

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Foie gras-Gugelhopf

500 g / 600 g / 900 g / 1200 g (Fr. 54.– pro 100 g)

500 g (bis ca. 10 Personen)

CHF 270

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600 g (bis ca. 12 Personen)

CHF 324

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900 g (bis ca. 18 Personen)

CHF 486

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1200g (bis ca. 24 Personen)

CHF 648

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Feigenconfit

Feigenconfit passt hervorragend zu Foie gras. 250 g / 500 g / 750 g

250 g (für 2–3 Personen)

CHF 19

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500 g (für 4–6 Personen)

CHF 38

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750 g (für 6–9 Personen)

CHF 56

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Brioche

pro Stück (ergibt ca. 16 Tranchen)

CHF 19

Folgende Traiteur-Produkte biete ich in bewährter Qualität aus Frischprodukten, ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker an. Fische und Krustentiere mit MSC Label (Fische und Seafood aus nachhaltig erwirtschaftetem Wildfang). Fleisch mit Label Swiss Prime Gourmet. Die Speisen werden in Säcken vakuumiert, in Becher oder in Aluminiumformen abgefüllt und können auf Wunsch auch tiefgekühlt werden.